蛇瓜种植 蛇瓜以嫩果实为蔬,但嫩叶和嫩茎也可食。蛇瓜少有病虫危害,可成为无公害蔬菜,具有一定的市场潜力。没有尝食过的人会觉其有一股腥味,不敢购买,但一经尝食后就会认可,所以需要进行宣传。中国南北均有栽培。原产印度;日本、马来西亚、菲律宾以及非洲东部均有栽培。