当归如何吃最好 当归的副作用

作者:朱超2018-03-06 14:54:19

当归被誉为“药王”,是一种药用价值及养生价值极高的中药材,生活中很多人都会偶尔食用当归来调理身体状况。当归的食用方法也比较多样化,下面小编为大家介绍几种常见的当归食用方法吧!

当归如何吃最好 当归副作用

当归如何吃最好

1、主要以辅疗形式添加到粥,汤中。

2、一般生用,为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身,破血宜当归尾,止血宜当归炭,酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。

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3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者,可与熟地、白芍、川芎配伍 ,则补血之力更强。

4、月经不调,属肝郁气滞,经来先后无定期者,可与柴胡、白芍、白术等同用。

5、年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者,可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。

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当归的副作用

当归是一种药性相对比较缓和的中药,没有明显的副作用。所谓的副作用,只是人们在使用它时,辩证不正确或是用量过大引起。如果没有正确服用当归,很容易出现上火的情况,还会加重出血,腹泻等症状。

由于当归辛香走窜,月经过多,有出血倾向,阴虚内热,大便溏泄者均不宜服用。感冒时不宜服用本药,月经过多者不宜服用本药,平素月经正常,突然出现月经量少,或月经错后,或阴道不规则出血应去医院就诊,按照用法用量服用,长期服用应向检查咨询医生。

其实任何药物只要适量,都不会有致死的危险。因此,你是否适合服用,需要中医师检查后才能确定,不要盲目的服药。

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当归可以泡水吗

当归是具有补血补气的功效的中草药,对人体的好处非常之多。在日常生活中,大家都是用当归作为药材来炖煮,但有些人就会用当归来泡水喝。

当归片是可以泡水的,但是直接泡水,不利于发挥当归的功效。

当归片泡水喝的功效:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。

当归片泡水喝的做法:准备清洗干净的当归片,然后直接用开水冲泡即可,冲泡的时间和次数可看当归片泡水喝的味道是否还有当归的药味,如果没有就要更换新的当归片了哦。

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当归的选购方法

1、外形:当归以头大,主根粗长,分支少为优质当归。这种当归在生长时吸收的阳光、水分、养分更多,价值更高。

2、切面:当归断面以黄白色为优质品,断面红棕色为质次。挑选切面密度紧凑的当归,因为密度为海绵状稀疏的当归多为背阴生长。

3、颜色:当归挑选以土棕色或黑褐色为佳,而金黄色的当归说明硫熏的比较严重。

4、气味:好的当归有浓郁的香气,味甘、辛,微苦。总体来说以主根粗长、支根少、断面黄白色、香气浓郁的当归为优质品。

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通过以上内容,相信大家对当归的食用方法有了一定的了解。当归的用途可谓非常的广泛,不仅很多药方里皆能看到当归的身影,还可煲汤食用,甚至直接泡水喝效果也佳哦,对于女性来说,最好一到两个星期吃一次当归煮鸡蛋,对调经止痛、补血养血有很好的效果。

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