波士顿龙虾蒸多长时间?

2017-08-03 18:00:33 来源:致富热 阅读:546 标签:养虾 A+

大家是不是觉得波士顿龙虾是龙虾?其实波士顿龙虾是美洲螯龙虾,而美洲螯龙虾其实并不属于龙虾。它是属于十足目海螯虾科螯龙虾属。虾很多人都喜欢蒸来吃。

波士顿龙虾蒸多长时间?

波士顿龙虾蒸多长时间

一斤一下的15分钟左右,超过一斤的就要20-25分钟了。

波士顿龙虾蒸多长时间?

波士顿龙虾做法

材料:龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、意大利面2两。

调味料:奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙、盐1/2匙、味精少许。

波士顿龙虾蒸多长时间?

作法:

1.将龙虾和意大利面用磙水烫熟,龙虾去壳备用。 

2.意大利面和调味料拌匀,平铺盘上,将龙虾排於面条上面。 

3.将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料煮熟围盘,再用黑橄榄片盘饰即可。

波士顿龙虾的食用禁忌

1.龙虾啤酒同吃惹痛风

在吃龙虾时最好别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用龙虾的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用龙虾的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。

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2.龙虾水果同吃会腹痛

龙虾含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完龙虾后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,龙虾中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

3.吃龙虾后喝茶长结石

吃完龙虾不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与龙虾中的钙形成难溶的钙。在食用龙虾前或后喝茶,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃龙虾时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

波士顿龙虾的营养

波士顿龙虾属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。

波士顿龙虾蒸多长时间?

波士顿龙虾生活习性

波士顿龙虾生活于浅海的岩礁中或在沙砾底挖孔生活。波士顿龙虾以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食,偶尔也会吃海中植物。天敌则有鳕鱼、比目鱼和其他龙虾等。

波士顿龙虾蒸多长时间?

波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时一年约脱壳2 ~ 3 次,成年后 (4 ~ 7岁) 一年约脱壳一次。由于生活在600~700米以下的寒冷海域,波士顿龙虾离水后生存期很短,并且生长特别缓慢。大多数捕捞的波士顿龙虾在0.5~1公斤,一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅(约453克),而一只6-7公斤的波士顿龙虾相当于生长了近百年,故称之“百年龙虾”,寿命相当长,目前尚不明确。

波士顿龙虾简介

别名:缅因龙虾、美国大龙虾,波士顿龙虾主要盛产于缅因湾,那里冰凉、纯净的海水为其提供了理想的栖息条件,故被称为缅因龙虾。但由于从美国空运至亚洲的龙虾多数都是从波士顿国际机场发运,因此贴有源自"波士顿”的标签,但并不一定反映其原产地,所以缅因龙虾有时被称为“波士顿龙虾”。此外,这里的龙虾产量约占全美的3/4,因此,亚洲地区也将这种龙虾称为美国大龙虾。

波士顿龙虾蒸多长时间?

波士顿龙虾其实很卑微

据说,当年美洲大陆新移民刚踏上美国时,波龙多到一个大浪冲上来能堆到两尺高,可新移民们虽然缺衣少食,却对沙滩上散步的波龙视而不见,哪怕是饿死。他们认为,这玩意儿根本就不是给白人这种有身份没身份证的人吃的,“海蟑螂”、“穷人的鸡”只配留给那些穷鬼、下人、奴隶和囚犯吃。甚至受雇的新移民,因为吃多了波龙而闹出大规模的暴动,令政府被迫颁布“每周不得超过3次食用波龙”的逆天法令。波龙的“卑微“地位,让人们把它等同于陆上的昆虫来看待,在上世纪40年代,一个龙虾罐头仅需11美分,而一个烤豆罐头却能买到50美分!更悲催的是,即使被人买来,也大多是用来喂猫!

波士顿龙虾蒸多长时间?

虽然波士顿龙虾在美国不受欢迎,在中国波士顿龙虾买的很好,餐厅里要是有波士顿龙虾大家都会觉得这个餐厅档次不错。而且波士顿龙虾的营养也是没的说,值得大家去尝试。