通天岩茶属于什么茶,通天岩茶介绍

2017-06-29 17:30:31 来源:致富热 阅读:2836 标签:通天岩茶 A+

通天岩茶属于什么茶?

通天岩茶属于绿茶的一种。

通天岩茶因产于江西省石城县通天寨的通天岩而得名。

通天岩茶

通天岩茶介绍

产自中国江西赣州通天寨的通天岩,这里植被丰茂,林深雾绕,水清山秀,茶园郁郁葱葱,是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史。

茶园多分布于重岩叠翠的深谷幽壑之中。这里植被繁茂,云雾缭绕,气候湿润,雨量充沛,年平均温度18.3℃,年平均降雨量1674毫米,空气湿润,土层深厚。在这里种植的茶树芽叶肥厚,内含有效成分特别丰富,为制茶提供了优良的物质基础。通天岩产茶历史悠久。

通天岩茶采制精湛。在谷雨前开采,鲜叶标准为一芽二叶初展。该茶早先由僧人在寺院附近山岩上零星种植、采制,主要是在大马栏、小马栏、张天窝、茶窝里等处,其中以小马栏所产品质最佳。如今有关部门正积极创造条件,大力进行茶园基地建设,力争多产通天岩茶,使这颗明珠放射出更加瑰丽的光彩。

通天岩茶特点

外形条索紧结,色泽润绿显毫;香气清高幽雅,汤色清澈,味醇爽口,叶底嫩绿明亮。