胡萝卜种植网 胡萝卜又叫红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。温度胡萝卜为半耐寒性蔬菜,营养生长期和生殖生长期对温度的要求不同。胡萝卜为喜光、长日照植物,特别是营养生长期,需要中等强度以上的光照。胡萝卜喜土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土。